Paté de berberechos
viernes, julio 29, 2016
INGREDIENTES
- 1 lata de berberechos.
- Queso de untar (Philadelphia).
- Galletas saladas, nachos, pan cracker.
- Opcional: una hojita de menta.
MODO DE HACERLO
- Echamos en el vaso de la batidora el queso de untar y los berberechos sin líquido (reservamos) y batimos. Si vemos que está muy espeso, le podemos echar un poquito del agua de los berberechos.Tapamos y metemos en la nevera.
- Si queremos podemos triturar una hojita de menta, el paté queda con un sabor más fresco.
Untamos en galletas, nachos o pan cracker.
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